Gotuje bo lubię fit

28 wrz 2021

SELER NACIOWY - Dlaczego warto włączyć go do swojej kuchni + kilka przepisów z selerem naciowym.

Aktualizacja: 6 paź 2021

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną sałatkę z selerem naciowym oraz parę innych inspiracji na wykorzystanie selera naciowego w Waszej kuchni. Jestem ciekawa czy jecie to warzywo chętnie, czy macie pomysł na podanie selera naciowego.

DLACZEGO WARTO WŁĄCZYĆ SELER NACIOWY DO SWOJEJ DIETY?

📌 Seler naciowy jest pełen witamin i składników odżywczych, działa oczyszczająco i nawilżająco na organizm. Wysoka zawartość błonnika wspomaga utrzymanie zdrowego układu trawiennego i zapobiega wzdęciom.

📌 Idealnie sprawdza się na diecie, jako składnik odżywczych koktajli lub zdrowa przekąska.

📌 Seler naciowy pozytywnie wpływa na stan cery i włosów.

📌Jest świetnym składnikiem wielu dań, podkręca smak potraw. W dodatku można go całkiem długo przechowywać w lodówce.
 

 
Więcej przydatnych informacji o selerze naciowym, jak również pysznych inspiracji na wykorzystanie selera naciowego znajdziecie na: https://nacioweselerlove.pl/


 

Aby przygotować pyszną sałatkę z pomarańczą potrzebujecie:
 
📌2 łodygi selera naciowego średniej grubości lub jedną dużą
 
📌1 pomarańcza
 
📌3 łyżki płatków migdałów
 
📌1/2 szklanki jogurtu naturalne
 
📌2 łyżeczki miodu

Płatki migdałów prażę na suchej patelni. Pomarańcz obieram i filetuję. Selera kroję na cienkie plasterki. Składniki wrzucam do salaterki, dodaję jogurt i miód. Wszystko mieszam i gotowe.
 
Jak Wam się podoba?

Seler naciowy również świetnie nadaje się do soków czy koktajli.

Aby przygotować zielony koktajl oczyszczający potrzebujecie:

📌 2 małe jabłka ze skórką
 
📌 2 spore garści szpinaku lub jarmużu 📌 sok z 2 małych cytryn

📌 sok z 2 pomarańczy
 
📌2 łodygi selera naciowego
 
📌 2 łyżki siemienia lnianego mielonego 📌 2 szklanka zimnej wody Wszystko miksuję na gładko w blenderze i gotowe.
 

Jeśli wolicie soki mam też fajny i szybki przepis na wykorzystanie selera naciowego do soku. Potrzebujecie tylko:

📌2-3 łodygi selera naciowego

📌2 jabłka

Składniki na sok myję, kroję na mniejsze części, wyciskam w wyciskarce wolnoobrotowej i cieszę się pysznym świeżym sokiem.

Kolejny pyszny pomysł na wykorzystanie selera naciowego to pyszna sałatka z winogronami i pestkami słonecznika.

Przepis bardzo prosty, a naprawdę pyszny:
 
📌2-3 łodygi selera naciowego
 
📌1 gruszka
 
📌garść winogron czerwonych
 
📌2-3 łyżki pestek słonecznika
 
📌2 łyżki majonezu lekkiego
 
📌2 łyżki jogurtu naturalnego
 
📌sok z cytryny
 

 
Gruszkę obieram, kroję w kostkę i skrapiam sokiem z cytryny, żeby nie ściemniała. Seler naciowy kroję w cienkie paseczki, winogrona na pół, większe na ćwiartki, wszystko wrzucam do miski, dodaję jogurt i majonez i wszystko razem mieszam. Pestki słonecznika prażę na suchej patelni i następnie posypuję sałatkę.
 
Tylko kilka składników i mamy pyszną i lekką przekąskę.

Która propozycja Wam się najbardziej podoba i którą macie ochotę wypróbować? Mam nadzieję że te szybkie i pyszne przepisy sprawią, że chętnie włączycie selera naciowego do swojej diety.

W wolnej chwili zapraszam również na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit po codzienną dawkę inspiracji kulinarnych.


 

    4100