DESER TIRAMISU

Podrzucam Wam przepis na tiramisu. Dajcie znać kto czekał i kto będzie robił.

Przepis:

  • 150 g jogurtu naturalnego skyr

  • 100 mascarpone

  • 40 g erytrytolu (2duże łyżki)

  • 3 białka kurze

  • czekolada tarta do pospania

  • 100g biszkoptów 📌 Maliny lub inne owoce do dekoracji 📌1 szklanka mocnej kawy, w wersji dla dzieci kawa inka lub kakao

Zaparzam szklankę mocnej kawy.

Biszkopty kruszę na mniejsze części.

Białka ubijam na sztywno z 20 g erytrytolu, w drugiej misce miksuje mascarpone z jogurtem i drugą częścią erytrytolu. Obie masy delikatnie mieszam. Z tej porcji wychodzą 2 porcję takie jak na zdjęciu lub 4 mniejsze. Na dół do szklanek wsypuję po 2-3 łyżki pokruszonymi biszkoptów, polewam 2-3 łyżkami kawy, nakładam krem i znowu biszkopty pokruszone, kawa krem. Na górę układam owoce i posypuję startą czekoladą

1,243 wyświetlenia0 komentarz