JOGURTOWIEC z TRUSKAWKAMI (lub z innymi owocami sezonowymi)

Witajcie kochani 馃榿 sezon na truskawki w pe艂ni, wi臋c my korzystamy. U nas upa艂, s艂o艅ce pi臋knie grzeje, wi臋c dzi艣 zapraszam na ciacho jogurtowe z truskawkami, do tego kawa mro偶ona lub ice tea.



Sezon na truskawki w pe艂ni, wi臋c my korzystamy. U nas upa艂, s艂o艅ce pi臋knie grzeje, wi臋c dzi艣 zapraszam na ciacho jogurtowe z truskawkami, do tego kawa mro偶ona lub ice tea.


Przepis:

  • 2 jogurty g臋ste lub greckie du偶e po 400 ml

  • 2 galaretki truskawkowe

  • 2 艂y偶ki 偶elatyny 33g

  • 300 g truskawek lub innych owoc贸w

  • ewentualne erytrytolu / ksylitol /cukier do smaku, do os艂odzenia.


2 galaretki rozpuszczam w 1 szklance gor膮cej wody i odstawiam do st臋偶enia.

呕elatyn臋 wsypuj臋 co szklanki i zalewam gor膮c膮 wod膮 do 1/2 szklanki mieszam, a偶 si臋 rozpu艣ci.

Jak 偶elatyna przestygnie miksuje j膮 z dwoma jogurtami greckimi, dodaje t臋偶ej膮c膮 galaretk臋 i dalej miksuje. Ewentualne dos艂adzam mas臋.

Na koniec wrzucam owoce i przek艂adam do tortownicy 23 cm. Wstawiam do lod贸wki na par臋 godzin.