MUFFINKI z CUKINII i BANANA

Dzie艅 dobry馃榾, kto ma ochot臋 na muffinki z cukinii i banana to zapraszam 馃構 szybki i prosty przepis, a efekt bardzo smaczny.



Ju偶 Wam zostawiam przepis:

馃搶 140 g cukini

馃搶 140 g banana

馃搶 140 g p艂atk贸w owsianych zmielonych na m膮k臋

馃搶 100 g erytrolu

馃搶 2 艂y偶ki oleju

馃搶 2 艂y偶ki p艂askie kakao

馃搶 2 jajka

馃搶 tabliczka gorzkiej czekolady

馃搶 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia

馃搶 3 艂y偶ki kremu nutwhey od @allnutrition


Cukini臋 艣cieram na tarce na drobnych oczkach, pozostawiam chwil臋 na sitku i delikatnie ods膮czam. W ma艂ej misce mieszamy m膮k臋, proszek do pieczenia, kakao. W drugiej misce rozgniatamy banana, dodaj臋 jajka, pokruszon膮 czekolad臋, mleko, olej, erytrol, cukini臋 i wszystko mieszam. Mo偶na te偶 wszystkie sk艂adniki zblendowa膰 blenderem. Dalej dodaj臋 suche sk艂adniki. Wszystko mieszam i nape艂nian mas膮 silikonowe foremki. Z tej porcji wychodzi ok 12 muffinek. Piek臋 w piekarniku nagrzanym do 180 minut ok 40 minut. Jak babeczki wystygn膮 polewam je krem czekoladowy

346 wy艣wietle艅0 komentarzy