google.com, pub-9514103798401232, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Postaw mi kawę na buycoffee.to
top of page

PASZTET


U mnie drobiowo-wieprzowy:

🎀2 kg mięsa wieprzowego

🎀4 ćwiartki z kurczaka 🎀4 piersi z kurczaka 🎀1/2 kg wątróbki

🎀4 marchewki

🎀3 pietruszki 🎀pół selera 🎀2 cebule

🎀Sól, pieprz, ziele angielskie, listek laurowy


Mięso wieprzowe pokroiłam w kostkę i ugotowałam z przyprawami, mięso drobiowe (ćwiartki i piersi) ugotowałam z warzywami i przyprawami jak na rosół, cebulę podsmażyłam razem z wątróbką, następnie wszystko zmieniliłam 2 razy.

dodałam ⚡8 jajka

⚡przyprawy: sól, pieprz, gałkę muszkatułową do smaku, wszystko wymieszałam i przełożyłam do foremki do pieczenia i piekłam 1 godzinę w 180 stopniach termoobieg. Zostawiłam w piekarniku do momentu wystudzenia.

514 wyświetleń0 komentarzy

Comments


bottom of page