ROGALIKI TWAROGOWE


Aby je zrobić potrzebujecie :

  • 250 g twarogu

  • 150 g mąki orkiszowej lub pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 100 g miękkiego masła

  • do środka dżem jagodowy, malinowy lub czekoladą

  • do posypania cukier puder

Z tej porcji wychodzi ok 20 rogalików.


Twaróg rozgniatam widelcem, dodaję miękkie masło, proszek do pieczenia i mąkę, wszystko chwilę wyrabiam. Następnie wkładam na 1h do lodówki. Po tym czasie ciasto dzielę na dwie części, rozwałkowuję na okrągły placek, dziele na osiem części, nakładam dżem lub czekoladę i zwijam rogaliki. Piekę w 180 stopniach, góra dół około 20-25 minut.

515 wyświetleń0 komentarzy