SAŁATKA ŁOSOSIEM i MAKARONEM ORZO



Lekka sałatka idealna na obiad, kolację lub do lunchboxa:

  • makaron orzo 150 g (w kształcie ryżu)

  • łosoś wędzony na gorąco 125g

  • 1 papryka czerwona

  • 1/2 puszki kukurydzy

  • 1/2 ogórka zielonego

  • 2 garści rukoli

  • sos: oliwa z oliwek, cytryną, sól i pieprz

  • ewentualnie pestki dyni lub słonecznika do posypana sałatki Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu, łososia rozdrabniam widelcem na mniejsze kawałki, paprykę kroję w kostkę, kukurydzę odsączam, ogórka obieram i kroję w pół plastry. Posypuję roszponka i polewam oliwą, skrapiam cytryną i doprawiam solą i pieprzem, ewentualnie posypuję jeszcze pestkami.

W 100g jest 122,8 kcal:

Białko: 5,9g

Tłuszcze:3,7g

Węglowodany: 18g




1735 wyświetleń0 komentarzy