SAŁATKA ŚLEDZIOWA


Pyszna sałatka śledziowa, idealna na wigilijny stół.


  • 4 filety śledziowe w zalewie octowej

  • 2 średnie ziemniaki

  • 4 ogórki konserwowe

  • 4 jajka

  • 1 jabłko

  • mały kawałek pora (białą cześć), lub mała cebulkę

  • 3 łyżki koperku

  • sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego i 3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy, odrobina pieprzu) . Śledzie kroje w cienkie paseczki. ➡️ Ziemniaki gotuję w mundurkach, studzę i następnie kroję w drobną kostkę. Jajka gotuję na twardo, ogórki konserwowe oraz obrane jabłko kroję w kostkę, pora kroję dobro. Wszystko mieszam w salaterce, dodaję sos oraz koperek i gotowe.


Więcej inspiracji na wykorzystanie śledzi na naturalniebaltyckie.pl