SA艁ATKA WIELKANOCNA


Cze艣膰 kochani 馃槂 dzi艣 zapraszam na pyszn膮 sa艂atk臋 z jajkami, kt贸r膮 zabieram ze sob膮 na lunch do pracy馃榾 Sa艂atka ta r贸wnie偶 艣wietnie sprawdzi si臋 na Wielkanocnym stole馃惏馃惀馃惏馃悾 Do zrobienia tej sa艂atki potrzebujecie:

  • 6 jajek

  • 1 makrela w臋dzona lub puszka tu艅czyka

  • 1 p臋czek rzodkiewek

  • kawa艂ek pora oko艂o 100g bia艂a cz臋艣膰

  • p臋czek szczypiorku

  • 1 puszka kukurydzy

  • 1 puszka groszku

  • 100g sera 偶贸艂tego Sos:

  • 7 艂y偶ek Majonezu Kieleckiego

  • 2 艂y偶ki jogurtu

  • s贸l i pieprz Sk艂adniki na sos wrzucam do salaterki i mieszam dok艂adnie. Jajka gotuj臋 na twardo, studz臋 i obieram. Nast臋pnie dziel臋 je na p贸艂 i wyjmuj臋 偶贸艂tka. Bia艂ka 艣cieram na tarce na drobnych oczkach na d贸艂 do salaterki. Makrel臋 obieram wyjmuj臋 o艣ci, rozdrabniam, uk艂adam na bia艂kach, dalej uk艂adam drobno pokrojony szczypiorek. Pora kroj臋 na 膰wiartki i nast臋pnie w cienkie talarki. Wrzucam na sitko i sparzam wrz膮tkiem. Po przestudzeniu wrzucam na bia艂ka, na to daje 3 艂y偶ki sosu, dalej 艣cieram na drobnych oczkach ser 偶贸艂ty. Kolejna warstwa to ods膮czona kukurydza i znowu 3 艂y偶ki sosu. Dalej daje ods膮czony groszek i start膮 na tarce na drobnych oczkach rzodkiewk臋. Kolejna porcja sosu i na g贸r臋 艣cieram 偶贸艂tka na tarce na drobnych oczkach. Ca艂o艣膰 ma oko艂o 1950g i oko艂o 3266 kcal. W 100g jest oko艂o 167 kcal B: 8,7g; T: 11,3g;. W: 9,4g;