SAŁATKA z HALLOUMI, SZPINAKIEM i GRANATEM

Dziś serwuje lekka sałatkę ze szpinakiem i serem halloumi. Często zabieram ją ze sobą na lunch do pracy. Jest pyszna, więc zostawiam wam przepis może ktoś skorzysta 🙂

PRZEPIS:

• Opakowanie szpinaku 250g

• Ser halloumi,

• Granat

• Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżeczka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka musztardy.

Szpinak układam na talerzy, ser halloumi podsmażam na patelni grillowe, gruszkę obieram i kroje w kostkę , wszystko posypuję pestkami granata i pestkami słonecznika na końcu polewam sosem.