Dzień dobry🙂 Moja ulubiona sałatka, świetnie sprawdza się na imprezach, jak również na drugie śniadanie do pracy.
Przepis:
📌2 wędzone ćwiartki z kurczaka lub wędzona piersi z kurczaka
📌1 puszka kukurydzy,
📌1 por biała część, 📌150 g sera żółtego u mnie tylżycki,
📌puszka ananasa
📌jedną czerwona papryka
📌sos jogurtowo- majonezowy: 3 łyżki jogurtu, 3 łyżki majonezu, ja dodałam majonez Vegan Mayo Sauce od Hellmanm's
📌spora garść szczypiorku
📌sól i pieprz do smaku.
Ser żółty ścieram na tarce na drobnych oczkach, kurczaka obieram ze skóry, kroję w kostkę, pora kroję na ćwiartki i na drobne piórka, kukurydzę inodsączam na sitku, ananasa odsączamy i kroje w drobną kostkę, paprykę kroję w kostkę. Wszystko razem mieszam, doprawiam solą i pieprzem do smaku. Jest naprawdę pyszna, idealna na imprezę i czy weekendowe śniadanie.
Miłego dnia 😘
