Dziś zapraszam na prostą sałatkę bez mięsa, która sprawdzi się na piątek, na śniadanie Wielkanocne, jak również na każdą inną imprezę rodzinną.
Tu obejrzysz film z przygotowania sałatki ⬇️⬇️⬇️
Aby przygotować sałatkę potrzebujesz:
📌4 jajka
📌150g żółtego sera
📌1 puszka kukurydzy
📌1 czerwona papryka
📌pęczek szczypiorku
Składniki na sos:
📌3 łyżki majonezu
📌3 łyżki jogurtu naturalnego
📌szczypta soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 łyżeczki czosnku suszonego lub 1-2 ząbki czosnku świeżego przeciśniętego przez praskę.
Składniki na sos przekładam do małej miseczki i dokładnie mieszam.
Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i kroję w kostkę. Ser ścieram na tarce na grubych oczkach. Składniki przekładam do miseczki, dodaję kukurydzę, paprykę pokrojoną w drobną kostkę, posiekany szczypiorek. Polewam sosem i gotowe.
