SAŁATKA z MAKARONEM i SZYNKĄ

Dziś zapraszam na pyszną sałatkę z kolorowym makaronem, szynką szwarcwaldzką i warzywami. Zapisujcie i róbcie, będzie pysznie. Idealna na śniadanie, obiad, kolację lub lunch do pracy.

Przepis na sałatkę:

• 200g makaronu kolorowego, u mnie świderki

• parę plastrów szynki szwarcwaldzkiej

• 10-12 pomidorków koktajlowych

• 2-3 garście roszponki

• 3 łyżki kukurydzy

• 10 pomidorów suszonych

• 10 oliwek

• SosSos: 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów, 2 łyżeczki płaskie musztardy sarepskiej, 2 łyżeczki miodu, 2 łyżki soku z cytryny, sól i pieprz. Wszystkie składniki wlewam do słoika i energicznie mieszam. Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidorki kroję na pół, a suszone pomidory na mniejsze kawałki, oliwki na pół. Wszystkie składniki wrzucam do miseczki, polewam sosem i gotowe. Jest pyszna. Polecam i życzę smacznego.