Przepyszna sałatka, którą pokochają wszyscy.
Przepis:
2 wędzone ćwiartki z kurczaka lub wędzona piersi z kurczaka, może również być dobrą wędlina z kurczaka
1 puszka kukurydzy,
1 por biała część,
150 g sera żółtego u mnie tylżycki,
sos jogurtowo- majonezowy: 3 łyżki jogurtu, 3 łyżki majonezu,
pora garść koperku,
sól i pieprz do smaku.
Ser żółty ścieram na tarce na drobnych oczkach, kurczaka obieram ze skóry, kroję w kostkę, pora kroję na ćwiartki i na drobne piórka, kukurydzę odsączam na sitku. Wszystko razem mieszam, doprawiam solą i pieprzem do smaku. Jest naprawdę pyszna, idealna na imprezę i czy weekendowe śniadanie.
Możecie dodać jeszcze paprykę czerwona lub ananasa również świetnie tu pasuję.
