Pyszna sałatka śledziowa, idealna na wigilijny stół.
4 filety śledziowe w zalewie octowej
2 średnie ziemniaki
4 ogórki konserwowe
4 jajka
1 jabłko
mały kawałek pora (białą cześć), lub mała cebulkę
3 łyżki koperku
sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego i 3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy, odrobina pieprzu) . Śledzie kroje w cienkie paseczki. ➡️ Ziemniaki gotuję w mundurkach, studzę i następnie kroję w drobną kostkę. Jajka gotuję na twardo, ogórki konserwowe oraz obrane jabłko kroję w kostkę, pora kroję dobro. Wszystko mieszam w salaterce, dodaję sos oraz koperek i gotowe.
Więcej inspiracji na wykorzystanie śledzi na naturalniebaltyckie.pl
