google.com, pub-9514103798401232, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Postaw mi kawę na buycoffee.to
top of page

TORT MAKOWY


Cześć, dziś zapraszam na pyszny tort makowy, będzie idealny na święta. Pięknie się prezentuje, a robi się go według mnie bardzo szybko i jest dość prosty w przygotowaniu.


Jeśli chcesz zobaczyć film z wykonania tortu zapraszam tu ⬇️⬇️⬇️



Aby przygotować tort potrzebujesz:

Biszkopt:

📌6 jajek

📌200g maku mielonego

📌4 łyżki cukru pudru

📌1 łyżeczka proszku do pieczenia


Krem:

📌700g śmietanki 30%

📌250g mascarpone

📌3 łyżki cukru pudru

📌2 śmietan fix


Do dekoracji:

📌2 mandarynki

📌3-4 łyżki płatków migdałowych

📌dżem lub konfitura z brzoskwiń


Do nasączenia tortu:

📌3/4 szklanki wody

📌sok z połowy cytryny

📌sok z połowy pomarańczy


Składniki do nasączenia biszkoptu łączę ze sobą.




Białka oddzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę. Następnie partiami dodaję cukier, później po 1 żółtku. Do gotowej masy dodaję proszek do pieczenia i stopniowo wsypuję mak, delikatnie mieszam. Gotową masę wylewam do tortownicy 22 cm, jej spód wykładam papierem. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Piekę 20-30 minut w 180 stopniach góra-dół do tzw. suchego patyczka. Studzę. Biszkopty można upiec dzień wcześniej.


Przygotowuję krem.

Do miski wlewam śmietanę, od razu dodaję mascarpone i miksuję na sztywno, pod koniec miksowania dodaję cukier i śmietan fix.


Biszkopt kroję na trzy cześci.

Każdy blat naszączam 3-4 łyżkami płynu, następnie wykładam 2-3 łyżki dżemu, później krem i tak powtarzam do wykończenia składników. Górę dekoruję pozostałym kremem, mandarynkami i płatkami migdałów. Gotowy tort wkładam do lodówki najlepiej na całą noc, następnego dnia kroję i podaję. Jest pyszny. Polecam.


Przy robieniu takiego tortu, jak również innych dań na święta brudzi się dużo naczyń, na szczęście z kapsułkami Finish Ultimate Plus, nie tracę czasu na zmywanie tylko spędzam go z rodziną. Składniki aktywne w kapsułce rozpuszczają się stopniowo, co zapewnia lepsze efekty zmywania, naczynia wychodzą czyste i błyszczące. Tu możesz kupić kapsułki:



Post powstał we współpracy z marką Finish

936 wyświetleń0 komentarzy
bottom of page