Cześć, dziś zapraszam na pyszne i zdrowe frytki z cukinii. Zapisz przepis wypróbuj i daj znać jak smakowały 🙂
Potrzebujesz tylko kilku składników, żeby je zrobić:
📌2 cukinie średniej wielkości
📌2 jajka
📌1 łyżeczka papryki słodkiej
📌1 łyżeczka ziół prowansalskich
📌1/2 łyżeczki soli
📌1/2 łyżeczki pieprzu
📌50g mąki migdałowej
📌50g sera grana padano lub parmezanu
Jeśli chcesz zobaczyć wykonanie tego przepisu w formie wideo to zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik).
Cukinię myję i kroję w paseczki. Następnie przygotowuję panierkę z mąki i sera.
Ścieram ser, a w mikserze rozdrabniam migdały. W drugim talerzu roztrzepuję jajka i dodaję przyprawy. Cukinię mazam w jajkach i w panierce. Wykładam na blachę wyłożoną papierem, wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę 20-25 minut góra dół w 200 stopniach. Podaję z ulubionym sosem.
U mnie sos taki:
📌2 łyżki jogurtu greckiego
📌2 łyżki ketchupu
📌1 łyżeczka musztardy
📌1 łyżeczka ziół prowansalskich
Mieszam wszystko i podaję.
Jeśli wykorzystasz dowolny przepis z mojego bloga podeślij mi zdjęcie na maila: Gotuje.bo.lubie.fit@interia.pl i podziel się opinią jak smakowało lub zostaw komentarz pod danym postem, dodaj zdjęcie, będzie mi bardzo miło.
