JAJKA SADZONE w PAPRYCE

Dzień dobry, dzień dobry kochani 😃, my dopiero wstajemy i lecimy na śniadanie, a ja przypominam wam fajny pomysł na śniadanie, które robiłam jakiś czas temu.

Przepis (porcja dla 2 osób):

  • 4 jajka

  • 1 papryka

  • 2 pomidory

  • 1 awokado

  • ćwiartka fioletowej cebuli

  • 1 łyżeczka olej lniany

  • parę liści sałaty i garść rukoli

  • sól i pieprz (do samaku)

Paprykę kroję w plastry i smażę chwilę na patelni, następnie wbijam jajka i smażę do czasu, aż żółtka się zetną (można smażyć pod przykryciem).

Podaję z sałatką: z sałaty oraz rukoli, awokado, pomidorów, cebulki i wszystko polewam olejem lnianym.

59 wyświetlenia0 komentarz