Dzień dobry, dzień dobry kochani 😃, my dopiero wstajemy i lecimy na śniadanie, a ja przypominam wam fajny pomysł na śniadanie, które robiłam jakiś czas temu.

Przepis (porcja dla 2 osób):
4 jajka
1 papryka
2 pomidory
1 awokado
ćwiartka fioletowej cebuli
1 łyżeczka olej lniany
parę liści sałaty i garść rukoli
sól i pieprz (do samaku)
Paprykę kroję w plastry i smażę chwilę na patelni, następnie wbijam jajka i smażę do czasu, aż żółtka się zetną (można smażyć pod przykryciem).
Podaję z sałatką: z sałaty oraz rukoli, awokado, pomidorów, cebulki i wszystko polewam olejem lnianym.
Comments