Dziś zapraszam na kolejny pyszny i szybki pomysł na obiad. Jak Wam się podoba?
Jeśli chcesz zobaczyć wykonanie tego przepisu w formie wideo to zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_ania
Aby go przygotować potrzebujecie: 📌2 opakowania frytek z batatów po 450g 📌4 pojedyncze piersi z kurczaka 📌2 kulki mozarelli 📌2 pomidory 📌12 suszonych pomidorów w zalewnie 📌12 listków bazyli 📌2 łyżki oleju rzepakowego 📌2 łyżki przyprawy do kurczaka lub mieszanki przypraw (sól, pieprz, czosnek, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie) Ser mozarella i pomidora kroję w plastry. Piersi z kurczaka myję i nacinam wzdłuż w kilku miejscach. W talerzu mieszam 2 łyżki oleju i przyprawy. Następnie nacieram przyprawami piersi z kurczaka i następnie układam na przemian na piersi z kurczaka pomidora, mozarellę, pomidora suszonego i listek bazylii. Tak przygotowane piersi układam na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, wokół wsypuję frytki z batatów. Piersi z kurczaka puszczają sok i frytki robią się miękkie jeśli wolicie frytki chrupiące to polecam upiec na oddzielnej blaszce lub piersi z kurczaka włożyć do naczynia do zapiekania.
Blachę wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni góra dół. Przed wstawieniem do piekarnika piersi z kurczaka przykrywam folią aluminiową i tak piekę 20 minut, następnie zdejmuje folię i piekę jeszcze 10-15 minut. Polecam. #aviko #frytkizbatatów #pomysłnaobiad #obiad #gotujebolubie #frytkiaviko #szybkiobiad
