SAŁATKA ZE SZPARAGAMI, TRUSKAWKAMI I BORÓWKAMI

Sezon na szparagi trwa, więc korzystam i dziś mam dla Was przepis na pyszną kolorową sałatkę.

Aby zrobić sałatkę potrzebujecie:

📌 2 garście młodych listków

📌 50g ser pleśniowy lub ser typu sałatkowego

📌 6-8 szparagów

📌 10 truskawek

📌 garść borówek

📌 3 łyżki płatków migdałów lub migdałów drobno posiekanych

📌małe listki mięty

📌 sos: 2 łyżeczki miodu, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu balsamicznego mieszam wszystko i polewam gotową sałatkę

Szparagi myję, odłamuję zdrewniałe końcówki i gotuję 5 minut. Płatki migdałów prażę chwilę na suchej patelni. Na talerzu układam młode listki, truskawki pokrojone w plastry, borówki, pokrojone na mniejsze części szparagi, następnie układam ser pokrojony w mniejszą kostkę. Wszystko polewam sosem, posypuję płatkami migdałów, posypuję listkami mięty i gotowe😋

Co powiecie na takie połączenie ?

Jeśli chcesz zobaczyć wykonanie tego przepisu w formie wideo to zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik).

Sałatka, szparagi, truskawki, salad, kolacja, blogkulinarny