SERNIK OREO

Zapraszam na kawkę, herbatkę i lekki jak chmurka sernik oreo bez pieczenia do zrobienia w 20 minut.


Przepis na serniczek na tortownicę 20 cm:

  • opakowanie ciasteczek Oreo (16 sztuk)

  • 60g masła rozpuszczonego lub oleju kokosowego

Ciasteczka rozdrabniam z masłem i wyklejam nimi spód tortownicy.


Masą serowa:

  • 350g twarogu chudego

  • 500g jogurtu naturalnego

  • 7-8 łyżek erytrytolu / cukru do smaku

  • 20 g żelatyny i 100 ml wody.

Żelatynę zalewam zimną wodą i zostawiam na parę minut aż napęcznienia,następnie wstawiam do garnka z gorącą wodę i mieszam do czasu aż się rozpuści. Twaróg miksuję z jogurtem i erytrytolem i na koniec dodaję przesuszona rozpuszczoną żelatynę, miksuję do połączenia się składników. Wylewam na spód, dekoruje ciasteczkami i wstawiam do lodówki na parę godzin.


Pyszne i szybkie ciacho bez pieczenia.

925 wyświetleń0 komentarzy