Cześć, dziś pokażę Ci jak zrobić pyszny i prosty tort bez pieczenia. Zapiszcie przepis, wypróbuj i daj znać jak smakowało. Dekoracja dowolna.
Jeśli chcesz obejrzeć filmik z przygotowania kliknij w ten link:
Aby przygotować tort potrzebujesz:
📌herbatniki kakaowych 3 op.po 200g lub dwa duże
📌1300 ml śmietanki 30% schłodzonej
📌250 g serka mascarpone, schłodzonego
📌7 łyżek cukru pudru
📌4 śmietanfixy
📌 200 g dżemu z czarnej porzeczki.
Śmietanę kremówkę, mascarpone, cukier puder, wkładam do miski, pod koniec ubijania dodaje smietanfix i miksuję na sztywny krem.
Blachę o wymiarach 26 x 30 cm wykładam papierem do pieczenia lub jeśli robię w formie tortu,to wykłada bezpośrednio herbatniki na podkład do tortu. Układam po koleji: herbatnik, dżem z czarnej porzeczki, krem śmietanowy i tak powtórzyć do wyczerpania składników (ok 5 warst). Dekoruję bitą śmietaną i owocami lub tak jak w moim przypadku opatkiem na tort.
Wstawiam do lodówki na około 5 godzin. Ciasto jest przepyszne i co najważniejsze szybkie do zrobienia.
