TORT BEZOWY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
- Gotuje bo lubię fit
- 23 kwi 2023
- 2 minut(y) czytania
Zaktualizowano: 15 lis 2023
Obejrzyj film jak zrobić tory bezowy:
Prosty, pyszny, efektowny, bardzo słodki, idealny na spotkanie ze znajomymi lub urodziny. 😁
TO NIE JEST FIT PRZEPIS
Nie zliczę ile już zrobiłam tortów bezowych. Kiedyś myślałam, że trudno upiec bezę. Teraz uważam, że to chyba najprostszy tort.
Zawsze suszę dwa blaty jednocześnie w termoobiegu.
Każdy piekarnik piecze inaczej, więc przy pierwszym robieniu bezy polecam obserwować swój piekarnik. Jeśli beza wychodzi beżowa następnym razem polecam zmniejszyć temperaturę i suszcie w mniejszej za to trochę dłużej.
Przepis na tor:
📌 6 białek
📌 300g cukru pudru lub drobnego cukru
📌 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
📌 1 łyżeczka soku z cytryny
Masa do przełożenia:
📌 660 ml śmietany 30%
📌 250g mascarpone
📌 2 śmietan fix
📌 3 łyżki cukru pudru
📌 owoce do przełożenia i dekoracji tortu: maliny, borówki, truskawki
Bezę piekę wieczorem, dzień wcześniej.Tort przekładałam parę godzin (3-4 godziny) przed podaniem i jest pyszny.
Cały proces ubijania trwa około 10 - 13 minut na wysokich obrotach.
Zawsze robiłam bezę używając drobnego cukru ( tym razem dodałam cukier puder i to był świetny wybór).
Zasada jest taka przy robieniu bezy ze na 1 białko przypada 50g cukru.
Białka w temperaturze pokojowej ubijam kilka minut. Następnie dosypuję powoli po łyżce cukru pudru cały czas miksując. Masa ma być gęsta i błyszcząca. Na koniec dodaję mąkę ziemniaczaną oraz ocet dalej chwilę miksuję.
Bezę piekę na dwóch blachach, na każdą wykładam papier do pieczenia. Na papierze odrysowałam talerz wielkości 20-21 cm i w to miejsce wyłożyłam masę na bezę. Tak samo na obu blachach, z masy zrobiłam jeszcze parę małych bezików. Bezę wkładam do nagrzanego piekarnika (dwie blachy jednocześnie). Suszę w termoobiegu 150° - 5 minut, a następnie zmniejszam temperaturę do 100° i suszę 2 h i 30 min. Wyłączam piekarnik i zostawiam na całą noc w zamkniętym piekarniku.
Masa do tortu: do miski wlewam śmietanę, dodaję mascarpone, cukier puder i ubijam, pod koniec ubijania dodaję śmietanfixy.
Blaty bezowe przekładam masą, a następnie wykładam owoce: maliny, truskawki, borówki, kolejny blat bezy, masa śmietanowa i znowu owoce.
Jeśli chcesz zobaczyć wykonanie tego przepisu w formie wideo to zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik).
Jeśli wykorzystasz dowolny przepis z mojego bloga podeślij mi zdjęcie na maila: gotuje.bo.lubie.fit@interia.pl i podziel się opinią jak smakowało, będzie mi bardzo miło, lub zostaw komentarz pod danym postem.
Ở s8, tôi nhận thấy phần nội dung được triển khai theo từng khu vực thay vì đặt tất cả lựa chọn trên cùng một tuyến điều hướng. Casino được chia thành những bàn chơi cụ thể, trong đó baccarat, roulette và blackjack có vị trí riêng. Với slot, các trò được sắp xếp theo chủ đề để người dùng dễ lựa chọn hơn. Khu bắn cá lại đi theo hướng phòng chơi và từng dòng nội dung, còn game bài tập trung những lựa chọn quen thuộc. Riêng thể thao được tổ chức theo giải đấu, bộ môn và sự kiện đang diễn ra. Ngoài các sảnh giải trí, phần tài khoản, đăng nhập và hỗ trợ cũng có…
Trong quá trình tìm hiểu các nền tảng giải trí trực tuyến, new88 mang đến cho mình cảm giác khá trực quan trong cách xây dựng hệ thống nội dung. Các khu vực như bắn cá H5, nổ hũ, game bài đổi thưởng, thể thao và hỗ trợ người dùng được phân chia thành từng nhóm rõ ràng giúp việc tiếp cận thông tin diễn ra nhanh hơn. Mình nhận thấy bố cục giao diện giữ được sự cân bằng giữa hình ảnh và nội dung, tạo cảm giác dễ theo dõi khi thao tác trong thời gian dài. Trong quá trình trải nghiệm thực tế, việc chuyển đổi giữa các chuyên mục diễn ra khá mượt, tốc độ phản hồi…
Sau vài lần lướt qua 78 win , mình thấy điểm dễ nhớ nhất là cách trang tạo nhiều lối vào nhưng không làm người dùng bị rối hướng. Casino, Esports và đá gà đều cần được trình bày rõ vì mỗi khu có nhịp theo dõi riêng. Mình thử Esports qua Dota 2 và Liên Minh Huyền Thoại để xem phần lịch đấu có dễ tiếp cận không. Cảm giác khu này phù hợp với người thích dữ liệu cập nhật nhanh. Ngoài ra, tông màu xanh - trắng giúp tổng thể giữ được sự dễ nhìn. Cá nhân mình thích những giao diện có nhiều chuyên mục nhưng vẫn cho cảm giác nhẹ khi quan sát lâu.
สิ่งที่ผมอยากรู้เกี่ยวกับ https://f168.me/ คือระบบจัดการกับหมวดที่มีข้อมูลจำนวนมากอย่างไร ผมจึงลองเปิดหน้ากีฬาเพื่อดูตารางการแข่งขัน จากนั้นเปลี่ยนไป Baccarat และกลับไปที่หน้าบัญชีอีกครั้ง สิ่งที่เห็นคือแต่ละหน้ามีโครงสร้างที่คล้ายกัน ทำให้การเปลี่ยนหมวดไม่รู้สึกสะดุด แม้จะใช้งานต่อเนื่องอยู่พักหนึ่งก็ยังไม่รู้สึกว่าต้องเรียนรู้ใหม่ สำหรับผม ความต่อเนื่องแบบนี้มีผลต่อการใช้งานจริงมากกว่าที่คิด
Mình thường đánh giá https://rr88.select/ qua cảm giác sử dụng lặp lại, vì một nền tảng rộng không chỉ cần nhiều trò mà còn cần sự ổn định khi quay lại. Mình thử quan sát các khu như xổ số, casino và thể thao để xem việc chọn nội dung có mất nhiều thời gian không. Trong đó, xổ số tạo cảm giác gọn hơn nhờ các lựa chọn như Mega 6/45 và Siêu tốc, phù hợp với người thích kiểm tra kết quả nhanh. Các phần còn lại giúp hệ sinh thái có thêm độ rộng. Sau đó mình xem thêm về bảo mật SSL 256-bit. Với mình, trải nghiệm tốt là khi người dùng vừa thấy rõ lựa chọn,…