CIASTO KINDER BUENO BEZ PIECZENIA

Dziś mam dla Was przepis na pyszne i szybkie w wykonaniu ciasto bez pieczenia. Najlepiej przygotować je dzień wcześniej przed podaniem. Koniecznie zapisz i wypróbuj przepis. Przepis zupełnie nie fit 😊 ale w smaku obłędne.

Aby przygotować ciasto potrzebujesz:

📌600 ml śmietanki 30%

📌250g mascarpone

📌3 batoniki kinder bueno + ewentualnie małe batoniki do dekoracji na górę, ale nie jest to konieczne

📌herbatniki ok 300g (36 herbatników)

📌150g czekolady mlecznej lub lekko gorzkiej 50%

📌8 łyżek mleka

📌2 łyżki cuku

📌2 śmietan-fix

Proporcje na blaszkę 24×24

Do miski wlewam śmietankę, dodaję mascarpone i cukier miksuję na sztywno, pod koniec ubijania dodaję śmietan-fix.

Batoniki kroję drobno i wrzucam do masy, mieszam delikatnie łyżka.

Blachę wykładam papierem układam herbatniki, połowę kremu, znowu herbatniki i kolejną część kremu, ponownie herbatniki.

Następnie przygotowuję polewa czekoladowa:

Na garnek z gotującą się wodą ustawiam talerz, wrzucam połamaną czekoladę i dodaję mleko, mieszam do momentu uzyskania jednolitej polewy. Talerz z polewą zdejmuję z garnka i polewam ciasto. Na górę ciasto wykładam małe batoniki kinder bueno, ale nie jest to konieczne. Ciasto chłodzę kilka godzin w lodówce, a najlepiej całą noc.

Po przepisy w formie wideo zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik).

Jeśli wykorzystasz jakiś przepis z mojego bloga u siebie koniecznie, dodaj komentarz lub podeślij mi zdjęcie na maila: gotuje.bo.lubie.fit@interia.pl będzie mi bardzo miło.