google.com, pub-9514103798401232, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Postaw mi kawę na buycoffee.to
top of page

CHLEB Z ZIARNAMI






Dziś mam dla Was przepis na prosty i pyszny chleb z ziarnami. Upiecz go raz, a napewno przepis zostanie z Tobą na dłużej.

Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły z masełkiem ziołowym i pomidorem.







Aby go przygotować potrzebujesz:

📌500g mąki pszennej (najlepiej chlebowej)

📌500ml letniej wody

📌150g różnych ziaren (u mnie: słonecznika, siemnie lniane i pestki dyni)

📌7g drożdży suchych

📌1 łyżeczka cukru

📌1 łyżka soli



Do miski wsypuję mąkę, ziarna, drożdże, cukier i sól, mieszam chwilę, a następnie dodaję wodę. Mieszam do połączenia się składników. Ciasto nakrywam ściereczką i odstawiam na 45 minut.



Ciasto przed wyrastaniem.



Ciasto po 45 minutach wyrastania.


Następnie przekładam do blachy 30×12 cm wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiam jeszcze na 30 minut (górę chleba można jeszcze delikatnie posypać nasionami). Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę 50-60 minut w 200 stopniach. Wszystko kwestia piekarnika. Chlebek studzę na kratce.




Wykonanie na filmie na moim instagramie gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoku gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik).



Jeśli wykorzystasz dowolny przepis z mojego bloga podeślij mi zdjęcie na maila: Gotuje.bo.lubie.fit@interia.pl i podziel się opinią jak smakowało lub zostaw komentarz pod danym postem, dodaj zdjęcie, będzie mi bardzo miło.



14 005 wyświetleń2 komentarze

2 Comments


Edzia Ch
Edzia Ch
Jul 16

Zrobiłam już drugi raz 🍞 pierwszy z ziarnami i prażoną cebulką a dziś z żurawiną 🍞. Pyszności





Like

Aleksandra Szylar
Aleksandra Szylar
Aug 10, 2023

Zrobiłam, pyszny chlebek 🙂

Like
bottom of page