KALAFIOR PIECZONY

Pyszna zdrowa przekąska idealna do kina domowego lub jako dodatek do obiadu.

Fajnie sprawdzi się również na kolację.

Aby przygotować takiego kalafiora potrzebujesz:

📌1 nieduży kalafior

📌4-5 łyżek oleju

przyprawy:

📌1 łyżeczka papryki słodkiej

📌1 łyżeczka ziół prowansalskich

📌1/2 łyżeczki soli

📌1/2 łyżeczki pieprzu

📌50g sera sera tartego mozarella lub grana padano

Kalafiora dzielę na różyczki, myję i wykładam na blachę wyłożoną papierem. Następnie polewam olejem, posypuję przyprawami i serem. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę ok 25-30 minut w 200 stopniach (góra-dół).

Kalafiora podaję z sosem czosnkowym.

📌3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego

📌2 łyżki majonezu light

📌1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę

📌1/2 łyżeczki czosnku granulowanego

📌1 łyżka drobno posiekanego koperku

Wszystkie składniki mieszam w miseczce i gotowe.

Jeśli chcesz zobaczyć wykonanie tego przepisu w formie wideo to zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik).