PIER艢 z INDYKA NADZIEWANA SZPINAKIEM, MOZARELL膭 i POMIDORAMI SUSZONYMI


Pier艣 z indyka nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarell膮

Dzi艣 mam dla Was pomys艂 na pyszny obiad. Piersi z indyka lub kurczaka, jak kto woli, nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami, mozzarella. Zapiszcie sobie i wypr贸bujcie w weekend. To jest pyszne 馃槂


Aby przygotowa膰 taki obiad potrzebujecie:

  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka lub jedna pier艣 z indyka, kt贸r膮 dziel臋 na cztery cz臋艣ci

  • 100 g szpinaku

  • 3 z膮bki czosnku

  • 50 g sera falvita

  • 5 suszonych pomidor贸w

  • 1 kulka mozzarelli

  • 1 pomidor malinowy

Przyprawy do marynaty:

  • s贸l, pieprz, 2 艂y偶eczki oleju, oregano, papryka czerwona



Piersi z kurczaka nacinam lekko w czterech miejscach.

Przyprawy mieszam w miseczce razem z olejem i nast臋pnie nacieram nimi piersi z kurczaka. Odstawiam na godzink臋 do lod贸wki. Czosnek obieram i przeciskam przez prask臋, wrzucam na patelni臋 posmarowan膮 odrobina oleju, chwilk臋 podsma偶am, dorzucam szpinak i suszone pomidory pokrojone w drobn膮 kostk臋, dorzucam pokruszony ser falvita i dusz臋 chwil臋 a偶 szpinak zwi臋dnie. Pomidora i mozzarell臋 kroj臋 w plastry. Piersi z kurczaka nadziewane na przemian w ponacinane miejsca: szpinakiem, mozzarell膮 z pomidorem, znowu szpinak i na koniec mozzarella i pomidor. Ca艂o艣膰 doprawiamy jeszcze sol膮 i pieprzem. Przek艂adam do naczynia 偶aroodpornego i piek臋 oko艂o 30 minut w 180 stopniach. Podaj臋 z ziemniaczkami i sur贸wk膮 z fioletowej kapusty.


Przepis na sur贸wk臋 z czerwonej kapusty znajdziesz tutaj.




3382 wy艣wietlenia0 komentarzy

Powi膮zane posty

Zobacz wszystkie

SCHAB W SOSIE W艁ASNYM, MIZERIA, ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM Pyszny pomys艂 na tradycyjny polski obiad. Idealny ma weekend dla rodziny, jak r贸wnie na 艣wi膮tecznym obiad. Aby go przygotowa膰 potrzebujesz: 馃搶1 k