Dziś na obiad przygotowałam dzieciakom pyszne placuszki serowe z jabłkami. Bardzo im smakowały, więc podrzucam Wam przepis. Można je przygotować również na śniadanie lub kolację.
Można je przygotować w formie dużych placków lub mini pankejków również z innymi owocami
Aby je przygotować potrzebujesz:
📌3-4 łyżki oleju
📌250g twarogu półtłustego
📌 2 duże jajka
📌1/2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej jasnej
📌4 łyżki erytrytolu lub cukru lub inne zamiennika cukru
📌1/4 szklanki mleka
📌ewentualnie 1 łyżeczka proszku do pieczenia (wtedy placki wyjdą bardziej puszyste, bez proszku również wyjdą).
📌2-3 jabłka
Jabłka obieram i kroję w kostkę.
Twaróg, jajka, cukier, mąkę, mleko i proszek do pieczenia przekładam do miski i mieszam widelcem lub blenduję na jednolitą masę.
Następnie dodaję jabłka i jeszcze raz mieszam.
Placuszki smażę na dobrze rozgrzanej lekko natłuszczonej patelni na małym ogniu. Mini placuszki nakładam mała łyżeczką. Podaję że świeżymi owocami lub posypane cukrem pudrem.
Po przepisy w formie wideo zapraszam na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit lub tiktoka gotuje_bo_lubie_aniak (nie musisz mieć konta na tiktoku, żeby obejrzeć filmik)
Jeśli zrobisz placuszki, bułeczki lub inne danie, sałatkę, deser z mojego przepisu, podeślij mi zdjęcie na maila: gotuje.bo.lubie.fit@interia.pl będzie mi bardzo miło lub daj znać w komentarzu.
