STEKI Z KALAFIORA

Pyszne danie bez mięsa idealne na obiad lub kolację. Moża je jeść jako samodzielne danie podane z sosem np. czosnkowym lub jako dodatek do obiadu.

Aby je przygotować potrzebujesz:

📌 1 kalafior średniej wielkości

📌 5 łyżek oleju

📌 1 łyżeczka papryki słodkiej

📌 1 łyżeczka oregano

📌 1/2 łyżeczki soli

📌 1/2 łyżeczki pieprzu

Kalafiora myję i kroję w plastry grubości ok 2 cm. Układam na blaszce do pieczenia. Nawet jak część kalafiora się pokruszy i podzieli na różyczki, również układam na blaszce pod wpływem sera, wszystko ładnie się połączy.

Następnie przygotowuję marynatę. Do miseczki wlewam olej i dodaję przyprawy. Mieszam i powstała masą smaruję pędzielkiem kalafiory. Wystarczy z jednej strony posmarować.