SAŁATKA z TORTELLINI

Przepis na zieloną sałatkę z tortellini z tyłu zdjęcia znajduje się tutaj.

Przepis:

• 1 zielony ogórek

• puszka kukurydzy

• 100 g sera żółtego

• 100 g szynki drobiowej

• opakowania tortellini ja użyłam ze szpinakiem i ricottą (kupuję w Biedronce)

• Sos: 3 ząbki czosnku, 3 łyżeczki majonezu i 3 łyżki jogurtu naturalnego, sóli i pieprz do smaku.

Tortellini gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ogórka obieram i kroję w kostkę, kukurydzę odsączam, ser żółty ścieram na tarce na grubych oczkach, szynkę kroję w kostkę. Wszystko wrzucam do salaterki. Czosnek przeciskam przez praskę i mieszam z majonezem i jogurtem. Gotowym sosem polewam sałatkę i mieszam i doprawiam solą i pieprzem. Posypuję szczypiorkiem i gotowe. Jest pyszna, na imprezkę jak znalazł. Świetnie nadaje się również do lunchboxa.

Polecam również inne sałatki z tortelini: SAŁATKA z TORTELLINI, RUKOLĄ, SUSZONYMI POMIDORAMI, SEREM PLEŚNIOWYM SAŁATKA z TORTELLINI, OGÓRKIEM ZIELONYM, SZYNKĄ DROBIOWĄ

Zapraszam również na mojego instagrama gotuje_bo_lubie_fit po przepisy w formie wideo.