google.com, pub-9514103798401232, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Postaw mi kawę na buycoffee.to
top of page

JAJECZNICA ZAWINIĘTA w TORTILLI



Cześć kochani🙂 dziś na śniadanie jajecznica zawinięta w tortille, podana na sałatce ze szpinaku. Wykonanie krok po kroku zapraszam na mój Instagram.


Na Instastory wykonanie krok po kroku.


Przepis:

  • 1 tortilla

  • 2 jajka

  • pół czerwonej cebuli

  • 3 plasterki szynki z indyka

(można pominąć szynkę)

  • 1 łyżeczka masła do smażenia

  • sól i pieprz

  • 2 garści szpinaku

  • 10 pomidorków koktajlowych

  • kawałek żółtej papryki

  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek do polania i 1 łyżeczka soku z cytryny


Na patelnę wrzucam masło. Rozpuszczam i podsmażam pokrojoną w drobną kostkę cebulkę oraz drobno pokrojoną szynkę. Następnie wbijam 2 jajka, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażę chwilę, aż jajka się zetną. Na drugiej patelni podsmażam tortillę, zdejmują ją z patelni i na środek układam usmażoną jajecznicę. Zwijam najpierw boki i później zwijam w rulon. Podsmażam jeszcze taka zwiniętą tortille na patelni na rumiano z każdej strony.

Na talerz układam umyty szpinak, pokrojoną w kostkę paprykę i pomidorki koktajlowe. Polewam sałatkę oliwą i skrapiam cytryną. Układam tortille przekrojoną na pół i od razu zjadam 😁😋 smacznego


760 wyświetleń0 komentarzy

Bình luận


bottom of page